Jueves, 17 de junio de 2021. Última actualización: Hoy

Mercados campesinos fortalecen la seguridad alimentaria en el Valle

El viernes 11 junio, 2021 a las 9:28 am

Mercados campesinos fortalecen la seguridad alimentaria en el Valle

En medio de la situación del paro nacional, donde Cali y el departamento, han sido protagonistas, se han realizado alrededor de 109 mercados campesinos en municipios del Valle y se ha garantizado la seguridad alimentaria de los ciudadanos. 

El tema del abastecimiento en el departamento del Valle del Cauca ha mejorado sustancialmente, creo que las estrategias que se han tenido desde la Gobernación del Valle han sido efectivas, a la fecha se han realizado 109 mercados campesinos en los diferentes municipios, incluyendo los dos distritos especiales como es Buenaventura y Santiago de Cali”, afirmó Maritza del Carmen Quiñones, secretaria de Desarrollo rural Agricultura y Pesca.

Es importante mencionar que, hasta el momento solo hay escasez de mora, carne de res y cereales, pero sí se encuentran los demás productos alimenticios tales como frutas, hortalizas, proteína animal, entre otros, “dentro de estos circuitos cortos de comercialización, se ha podido ofrecer a la comunidad, cítricos, frutas, hortalizas, legumbres, proteína animal representada en huevos, pollo y carne de cerdo”, expresó la funcionaria.  

Por último, la funcionaria comentó que por los diferentes bloqueos que se han presentado en las vías del departamento, centrales de abasto como Cavasa y la Galería Santa Helena, se encuentran trabajando con menos productos, puesto que no logran llegar todos los vehículos que transportan los alimentos, “un termómetro importante son nuestras plazas de mercado, para tener un referente, vemos una de las plazas como lo es Cavasa que durante estos 40 días, han ingresado alrededor de 10.500 toneladas de productos como las hortalizas y las frutas, pero que desde luego esto equivale al 30% a los que normalmente ingresa a una plaza como estas, lo que desde luego, genera pérdidas (…) la plaza de Santa Elena, ha tenido un mejor abastecimiento porque no ha tenido las dificultades para que los vehículos ingresen a ella”, expresó.

Sigue a Proclama en Google News
También te puede interesar
Deja Una Respuesta

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Abrir el chat
1
Paute aquí
Hola 👋
¿En que podemos ayudarte?