México y Quilichao; invitados al Congreso Gastronómico Por: María Fernanda Daza y Leidy capote López Enrique González Ayerbe, presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán, dio a conocer los principales ingredientes que tendrá este vigésimo primer Congreso Gastronómico realizado en la “ciudad blanca”, del 7 al 10 de septiembre del presente año. “Venimos trabajando en […]

Más de 150 iniciativas caucanas promocionan sus productos en Semana Santa. Más de 150 artesanos y cocineros de diferentes regiones del Departamento, llegaron a la ciudad de Popayán gracias al apoyo de la Gobernación del Cauca durante la Semana Mayor, con el objetivo de exponer sus iniciativas y además tener una reactivación económica que los […]

Popayán se lució en la celebración de los 20 años del Congreso Gastronómico Gracias al apoyo de sus aliados y a la masiva asistencia del público payanés y de otras ciudades de Colombia, Estados Unidos y México, la Corporación Gastronómica de Popayán finalizó con rotundo éxito la edición número 20 del Congreso Gastronómico que ha […]

Se aproxima la fiesta de saberes y sabores en Popayán. Popayán vivirá su fiesta de saberes y sabores este 5, 6 y 7 de noviembre de 2021. A través de una rueda de prensa, la Corporación Gastronómica de Popayán anunció la realización del XIX Congreso Gastronómico de Popayán, evento que ha hecho de la capital […]

Una importante jornada de trabajo con los diferentes actores del sector Turismo del Departamento lideró la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad, donde se estableció la estrategia mediática que se socializará ante el Fondo Nacional de Turismo – FONTUR, con el fin de buscar el acompañamiento y apoyo económico, para mejorar las condiciones y necesidades […]

Invitación a ‘Taller de Periodismo y Patrimonio Gastronómico’ Redacción Popayán / La Gobernación del Cauca, Universidad del Cauca, Corporación Mixta de Turismo, Comité de Cafeteros y Corporación Gastronómica de Popayán, realizaron la presentación del ‘Taller de Periodismo y Patrimonio Gastronómico’ al gremio de comunicadores de la ciudad de Popayán. Popayán, la ‘Ciudad Blanca de Colombia’, […]

Luego de una entrevista en el despacho del alcalde de Cartagena, Dionisio Vélez Trujillo, con el presidente honorario de la Corporación Gastronómica de Popayán, ingeniero Guillermo Alberto González, el burgomaestre de esa ciudad anunció su aceptación para que la Ciudad Heroica concurra como “Invitada de Honor” al XII Congreso que tendrá lugar en Popayán del […]

Todo está dispuesto para que el próximo jueves 21 de noviembre se realice la inauguración oficial del XI Congreso Nacional Gastronómico de Popayán, que este año contará con la presencia de Ecuador como país invitado y el departamento del Magdalena en representación de las regiones de Colombia. El acto inaugural se cumplirá en el Teatro […]

Ante los rumores de la cancelación del XI Congreso Gastronómico de Popayán debido al paro cafetero anunciado desde hoy en varias zonas del país, el presidente de la Corporación Gastronómica de Popayán, Guillermo Alberto González Mosquera, se permite informar a la opinión pública que el evento gastronómico se realizará del 5 al 8 de Septiembre […]