Miércoles, 20 de octubre de 2021. Última actualización: Hoy

CRC realizó operativo de control en aceites usados de cocina

El martes 21 septiembre, 2021 a las 10:49 am

CRC realizó operativo de control en aceites usados de cocina

Con el fin de fortalecer acciones de control y vigilancia conjunta de las autoridades con competencia y responsabilidad ambiental,  la Corporación Autónoma Regional del Cauca – CRC, en apoyo con la Secretaria de Salud Municipal, y la Secretaria de Desarrollo Agroambiental y Fomento Económico – DAFE, ejecutaron el primer operativo para la gestión adecuada de aceites de cocina usados, esto debido al gran impacto ambiental que genera la disposición final inadecuada de los aceites de cocina.

Este primer seguimiento se realizó en la plazoleta de comidas del Centro Comercial Campanario, donde se logró evidenciar que en la mayoría de los restaurantes existen buenas prácticas de gestión de estos aceites, sin embargo  en algunos establecimientos se debe mejorar la trazabilidad y la inscripción de los gestores y generadores de los mismos ante la autoridad ambiental.

Los próximos operativos se ejecutarán en los meses de septiembre, octubre y noviembre en zonas como el Boulevard Rose, el centro de Popayán, vereda cajete, la esmeralda, entre otros puntos críticos priorizados conjuntamente por la CRC y la Alcaldía Municipal. En el siguiente link: https://bit.ly/39mHkVe se encuentra la normatividad y obligaciones que se deben cumplir para el uso de los aceites usados, así mismo, los establecimientos podrán inscribirse como generadores o gestores.

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