Nueva convocatoria para técnicos laborales de Cocina para Todos – Proclama del Cauca
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Viernes, 22 de septiembre de 2017. Última actualización: Hoy

Nueva convocatoria para técnicos laborales de Cocina para Todos

El Jueves 18 Mayo, 2017 a las 7:29 pm
  • Hasta el 2 de junio estarán abiertas las inscripciones, a través de la página http://www.ccdonbosco.org/site/inscripciones.php
  • Fundacion GdO, Gases de Occidente, apoya programa de formación integral para la gastronomía.
  • Actualmente el 90% de los jóvenes laboran en hoteles y restaurantes de la región.

 

Hasta el próximo 2 de junio los jóvenes amantes de la gastronomía podrán inscribirse para ser técnicos laborales de cocina en el programa denominado Cocina para Todos, iniciativa de la Fundación GdO, Gases de Occidente y del Centro de Capacitación Don Bosco.

Cocina para Todos es un programa de formación integral que tiene como objetivo capacitar a jóvenes en condición de vulnerabilidad de estratos 1 y 2 en el área de la gastronomía, formándolos en técnicas y prácticas de cocina, que les permitirán vincularse laboralmente en los diferentes restaurantes y empresas del sector alimenticio de la región y generar emprendimientos.

 

El programa Cocina para Todos nace en 2008 como una iniciativa de la Fundación GdO, Gases de Occidente, el Centro de Capacitación Don Bosco y la chef Vicky Acosta para formar a jóvenes del occidente colombiano como Técnicos Laborales en Cocina. Durante estos 9 años se han graduado 196 jóvenes impactando favorablemente la empleabilidad y la inclusión socioeconómica de Cali.

Los jóvenes han ingresado al mercado laboral con una efectividad del 90%, a través de la producción y comercialización de bebidas del Pacífico, creación de nuevos negocios, ocupación en hoteles y restaurantes de la región y la participación en eventos institucionales con servicios de catering, como el Encuentro de RSE de la ANDI; Encuentro de Fundaciones Empresariales; Evento Gastronómico de Popayán “Cocinando Esperanza”; Maridaje-Medellín; Petronio Álvarez y Pacífico Cocina.

Inscripciones 2017:

  • Las inscripciones se harán por medio de la página web del Centro de Capacitación Don Bosco.
  • Link: http://www.ccdonbosco.org/site/inscripciones.php
  • Cierre: 2 de junio.
  • Del 5 al 15 junio se hará la preselección de aspirantes (exámenes y entrevistas).
  • Julio 3 inicio nuevo grupo cocina.